21.11.2023:

Gesund mit Genuss – Kochstudio für Krebsbetroffene in Naumburg

Anmeldung rechtzeitig vor Kursbeginn

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Am Dienstag, den 21. November 2023, findet das Kochstudio der Sachsen-Anhaltischen Krebsgesellschaft (SAKG) in Naumburg statt.
Der Kochkurs beginnt 16:00 Uhr in der BBS Burgenlandkreis, Markgrafenweg 46, in 06618 Naumburg. Zusammen mit Ernährungswissenschaftlerin Dr. Josephine Reiche steht das Thema „Ernährung bei Krebs“ im Vordergrund.

Frisch, saisonal, abwechslungsreich und gesund! Ob Gerichte zur Gewichtsstabilisierung oder energiereiche Speisen zur Gewichtszunahme; im Kochstudio gibt es leckere Rezepte für jeden Therapieabschnitt, aber auch bei Nebenwirkungen wie Appetitlosigkeit, entzündeten Schleimhäuten, Mundtrockenheit und Geschmacksstörungen.
Im Kochstudio werden die Speisen frisch zubereitet und die Teilnehmer erhalten wertvolle Tipps sowie Empfehlungen, die eine bedarfsdeckende Ernährung erleichtern sollen.

Eine Anmeldung ist ab sofort unter Telefon 03443 338 17 67 oder info[at]sakg.de möglich.

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Die Teilnehmergebühr von 7,00 Euro kann vor Ort in bar beglichen werden.

„Gesund mit Genuss – Kochstudio für Krebsbetroffene“ in Naumburg und dem Burgenlandkreis
21. November 2023 (Dienstag), 16:00 Uhr
BBS Burgenlandkreis
Markgrafenweg 46
06618 Naumburg
Anmeldung unter 03443 338 17 67 oder info[at]sakg.de
Teilnehmergebühr von 7,00 Euro bitte vor Ort in bar begleichen

Hintergrund:
Mit der Diagnose Krebs verbinden Betroffene Angst, die Angst vor der Zukunft und vor dem Verlust von Lebensqualität.
Untersuchungen, belastende Therapien und Nebenwirkungen der Erkrankung verändern das gesamte Leben. Dazu zählt auch die Ernährung. Ein guter Ernährungszustand ist bei der Behandlung von Krebs sehr wichtig und kann zu einem günstigeren Krankheitsverlauf sowie einer besseren Lebensqualität beitragen. Durch Krebserkrankung versursachte Beschwerden oder Therapie-Nebenwirkungen, etwa Schluckstörungen oder Appetitlosigkeit, führen häufig zu Problemen bei der Nahrungsaufnahme. Dies kann nicht nur den Therapieerfolg negativ beeinflussen, sondern führt vor allem zu einem Verlust von Lebensfreude und Genuss. Viele Betroffene fragen sich daher: Wie kann oder soll ich mich ernähren? Was kann ich gegen Gewichtsverlust tun? Mit praktischen Alltagstipps erhalten die Teilnehmer Lösungen zu möglichen Problemen, die auch Angehörigen eine Hilfestellung bieten.
Die Kurseinheiten enthalten in der Regel:

• Wissensvermittlung in Theorie und Praxis (praktische Anleitung in der Lehrküche)

• Ernährungsberatung in der Gruppe

• Erstellen von Speiseplänen für das Kochen und Zubereiten zu Hause

• Gemeinsames Kochen und Verzehr der zubereiteten Gerichte

• Ausprobieren neuer Rezepte

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